

在烘焙食品行業,包裝內殘氧量是影響產品貨架期與品質的重要指標。傳統檢測設備因取樣量大、響應慢、操作繁瑣等問題,難以滿足生產線高頻次檢測需求。丹麥Dansensor CheckMate 4頂空分析儀憑借快速檢測技術,通過硬件創新與智能設計的深度融合,成功破解這一行業痛點,成為烘焙企業優化工藝、提升效率的重要工具。丹麥Dansensor CheckMate 4殘氧頂空分析儀破解烘焙食品包裝高頻次檢測難題
傳統設備需2-5ml取樣量,而烘焙食品包裝(如小面包、蛋糕卷)頂空氣體量常不足10ml,多次取樣易導致數據失真與產品損耗。CheckMate 4通過優化采樣泵與針頭結構,將最小取樣量壓縮至5ml,實現“單次穿刺即完成檢測"。某切片蛋糕生產線采用該設備后,單次檢測耗氣量減少80%,年包裝損耗成本降低,同時避免因反復取樣導致的包裝破損風險。丹麥Dansensor CheckMate 4殘氧頂空分析儀破解烘焙食品包裝高頻次檢測難題
丹麥進口殘氧儀CheckMate 4搭載氧化鋯傳感器與紅外傳感器雙系統,氧氣分辨率達0.001%(≤10%濃度時),二氧化碳分辨率0.1%,配合改進型防堵塞采樣系統,可穿透金屬罐、塑料瓶等材質包裝,避免糖分結晶或氣泡導致的采樣故障。其3秒極速響應能力使高頻次檢測成為可能:某烘焙企業生產線每小時需檢測200袋產品,傳統設備單次檢測耗時30秒,而CheckMate 4將單次檢測時間縮短至3秒,檢測頻次提升至每小時20次,確保殘氧量實時控制在0.5%以下,有效延緩油脂氧化,使貨架期延長30%。丹麥Dansensor CheckMate 4殘氧頂空分析儀破解烘焙食品包裝高頻次檢測難題
CheckMate 4支持100萬組數據自動存儲,通過USB或局域網實時導出CSV數據,對接企業ERP系統。某烘焙企業通過分析檢測數據,發現某批次產品殘氧量超標源于封口溫度波動,調整參數后產品合格率提升15%。其條形碼掃描功能支持“一掃即測",掃描產品條碼后自動調用對應檢測程序,杜絕人為設置錯誤,進一步壓縮檢測準備時間。丹麥Dansensor Che ckMate 4殘氧頂空分析儀破解烘焙食品包裝高頻次檢測難題

從5ml微創取樣到快速響應,CheckMate 4準確、高效、智能的技術優勢,重新定義了烘焙食品包裝檢測的標準,成為企業提升產品質量、延長貨架期的科技利器。